近期，苏皖麦价延续下行态势，“买方”市场氛围浓厚，饲企陆续采购小麦替代玉米。预计在流通市场供需宽松格局主导下，苏皖麦价仍将弱势运行，关注饲企小麦市场采购力度以及主产区新麦产情。
麦价持续下行 饲企陆续采购
近期，苏皖地区面粉市场走货缓慢，制约面粉加工企业整体开工率，需求疲软叠加面粉及麸皮市场行情弱势运行，加剧面粉企业经营压力，面粉企业粮源采购数量及成本控制较为严格。
苏皖地区麦价整体延续下行趋势，“买方”市场氛围较为浓厚，持粮主体不断下调小麦销售底价，饲料加工企业陆续采购小麦替代玉米。
3月20日，江苏南京溧水白马粮食购销有限公司销售5453.571吨2021年山东产小麦，实际成交2723.261吨，底价3040～3060元/吨，成交价3060元/吨。
3月21日，江苏无锡国家粮食储备库有限公司销售3894.87吨2021年产小麦，全部成交，底价2980元/吨，成交价3030～3060元/吨。
受江苏奔牛国家粮食储备库委托，3月22日，南方小麦交易市场竞价销售9089.99吨2020年江苏产小麦，底价2900元/吨（车船板价），全部成交，最高成交价2965元/吨，最低成交价2940元/吨，成交均价2954元/吨。
3月22日，安徽濉溪县百善粮食储备库销售7476.128吨2020年、2021年产小麦，底价2920元/吨，均未成交。
3月22日，江苏地区2017年产最低收购价小麦投放量1.1039万吨，全部成交，成交均价2777元/吨，周环比下跌59元/吨，最高成交价2900元/吨，最低成交价2690元/吨。其中，白小麦成交均价2894元/吨，混合麦成交均价2714元/吨。
据市场监测，截至3月下旬，江苏连云港地区面粉企业普通小麦净粮进厂价在3000元/吨左右，泰州泰兴地区面粉企业30粉出厂价3440元/吨、麸皮出厂价2100元/吨；安徽亳州地区面粉企业普通小麦净粮进厂价3010～3020元/吨，宿州市埇桥区面粉企业30粉出厂价3400元/吨、麸皮出厂价2200元/吨。
轮出力度加大 粮船运费平稳
近期，南方销区储备小麦轮出力度加大，成交价呈下降趋势。3月21日，广东汕头市储备粮食和物资有限公司销售4014.395吨2019年江苏产红小麦，全部成交，底价3000元/吨（散装、包装，仓库堆边交货），成交价3000元/吨；销售4485.11吨2019年江苏产小麦，底价2980～3000元/吨（散装、包装/麻袋，仓库堆边交货），未成交。
3月21日，浙江海盐县粮食收储有限责任公司销售2207吨2018年浙江产小麦，底价2880元/吨（散装，车船板交货），全部成交，成交价3034～3044元/吨。
3月23日，广东广州市花国储粮油收储有限公司销售9000吨2020年6月入库澳洲优质白麦（APW），实际成交900吨，底价2980元/吨（围包散储，仓库堆边交货），成交价2980元/吨。
3月24日，广东肇庆国家粮食储备库销售2499.97吨2020年入库河北产“藁优5766”小麦，全部成交，底价3000元/吨（围包散储，仓库堆边交货），成交价3000元/吨。
据统计，2023年以来，国内成品油价格共调整4次（上调2次，下调2次），其中汽油价格累计上调155元/吨，柴油价格累计上调150元/吨。据统计，截至3月下旬，江苏靖江安宁港至广东各港口5000吨级小麦船运费70～75元/吨，至福建各港口5000吨级小麦船运费60～65元/吨。
截至3月24日，美国芝加哥期货交易所美软红冬小麦5月合约期价报收于690美分/蒲式耳，较上年同期下跌395.75美分/蒲式耳，跌幅达36.45%。海关数据显示，1月至2月国内累计进口小麦302万吨，同比增加38.2%；进口单价2424元/吨，同比上涨11.22%，其中2月进口单价2655元/吨，较2022年11月高位下跌8.9%。
供需宽松施压 购销格局或变
据统计，2023年以来，江苏地区国家政策小麦累计投放7.3965万吨，全部成交，同比下降2.2057万吨，周度成交均价2777～3049元/吨；安徽地区国家政策小麦累计投放5.622万吨，全部成交，同比下降62.5483万吨，周度成交均价2919～2988元/吨。
随着天气逐步升温，面粉消费步入传统淡季，需求疲软将很大程度上制约面粉企业整体开工率，供给端将很大程度上影响麦价走势，苏皖麦市仍面临较大的供给压力，麦价重心仍将下降。
小麦、玉米价差将进一步缩窄，小麦饲用替代需求将好转，质量与价格成为持粮主体库存小麦赢取市场订单的关键。后期关注主产区新季小麦产情、玉米市场行情走势及国家政策小麦投放动态。
(来源：粮油市场报)