8月底9月初，国内主产区新季白沙花生米价格明显下滑，在白沙米下跌的带动下，大花生米价格普遍跟随小幅下跌。各购销主体入市心态较为谨慎，市场交易整体清淡。
调查显示，目前山东新季统货花生米收购价为11600元/吨，环比下调300元/吨；新季白沙统货米收购价11600～11800元/吨，环比下调400元/吨。河南新季白沙统货米收购价12000～12200元/吨，环比下调500元/吨，同比上调1500元/吨。河北新季白沙统货米收购价12000～12400元/吨，环比下调200元/吨。江西新季白沙统货米收购价11600～11800元/吨，环比下调50元/吨；7个筛上精选米收购价13400～13600元/吨，环比下调100元/吨。湖北新季白沙统货米收购价12400～12600元/吨，环比下调100元/吨。主销区广西市场河南新白沙统货米参考价格13000元/吨，同比上调1600元/吨。
目前油厂处于停收或未到货状态，部分中型油厂有进口花生米间断性到货。近期进口花生米库存不多，以油厂合约为主，少数满足食用需求。导致近期国内新白沙花生米价格明显下跌的主要原因：
一是预计2023年国内花生呈恢复性增产态势，种植面积和单产同比均增加。从目前收获情况看，面积和单产双双增长，市场预计今年花生总产量同比增幅在15%以上。随着新季花生逐渐丰产上市，预计在季节性收获和丰产压力下，价格进入承压运行阶段。
二是当前国内新花生米价格同比明显偏高，农户出售较为积极，市场供给压力过大，但终端市场接受高价能力有限，经销商采购谨慎。
三是市场需求不佳，油厂入市信心不足，开工率偏低，随着上市范围逐渐扩大，将进一步加重市场供应压力。
随着天气好转，新花生得到有效晾晒后，将迎来阶段性供应高峰。后期重点关注：一是当前市场新花生米价格普遍较高，市场需求受到抑制，因此，新花生米集中上市后或有一定出货压力；二是新季花生米初期水分较大、价格较高，经销商购销新花生米风险相对较大，抑制其入市收购的信心；三是开秤价格同比偏高，导致当前市场观望心理较为浓厚；四是截至目前，各大油厂依然“按兵不动”。短期国内花生市场有望止跌回稳，但依然存在一定的下跌风险。
当前，国内主产区山东、河南、河北等地新季花生陆续大量上市，加上后期辽宁、吉林等地花生上市范围将进一步扩大，市场供给压力将显著增加，市场价格波动会较为频繁。随着国内花生市场整体逐渐步入集中上市高峰期，面对季节性供应压力不断显强，其价格可能再度高位震荡。
后期随着天气改善，未来一周左右时间，新花生上市进度将加快，供应将转向宽松，经销商采购品种也将多样化，加之目前市场需求量不大，或难以带动整体价格大幅上行。在市场需求偏弱的背景下，依然建议继续保持谨慎操作为宜。
（来源：粮油市场报）