1. 5月18日，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期价收盘下跌，其中基准合约收高0.3%，因为美国中西部地区天气条件整体良好，有利于大豆播种和生长。截至收盘，大豆期价下跌0.5～5.25美分不等，其中7月期约收低3.75美分，报收1333.25美分/蒲式耳；11月期约收低0.50美分，报收1187美分/蒲式耳。
2. 美国农业部出口销售报告显示，截至5月11日当周，美国大豆出口净销售量68.08万吨，其中2022/23年度大豆出口净销售量1.7万吨，2023/24年度出口净销售量66.38万吨。当周美国大豆出口装船量18.91万吨，周环比下降54%，较此前四周均值下降60%。2022/23年度（始于9月1日）美国大豆累计出口销售5078万吨，比上年同期减少14.2%，上周是同比减少13.2%，两周前是同比减少13.0%，已完成美国农业部预测的年度出口目标5484万吨的92.5%。
3. 巴西植物油行业协会（ABIOVE）预计，2023年巴西大豆产量1.55亿吨，比4月份预测的1.536亿吨上调140万吨，比2022年度产量提高近20%；2023年巴西大豆出口量将达到9570万吨，比之前预测上调200万吨，比上年的7870万吨提高21.6%。
4. 布宜诺斯艾利斯谷物交易所发布周报，将阿根廷2022/2023年度大豆产量调低至2100万吨，低于4月份预测的2250万吨，较上年产量4330万吨减少2230万吨或51.5%。
5. 5月18日，马来西亚衍生品交易所（BMD）毛棕榈油期价连续第四个交易日下跌，基准合约跌破3400令吉/吨，接近7个月来最低点。截至收盘，毛棕榈油期价下跌33～49令吉/吨，其中基准2023年8月毛棕榈油合约下跌39令吉/吨或0.82%，报收3395令吉/吨。
6. 乌克兰官方表示，虽然5月17日俄罗斯同意将黑海谷物协议延长至7月18日，但目前伊斯坦布尔的联合协调中心尚未检查入境船只，黑海谷物走廊尚未恢复运营。
7. 5月18日，美国小麦期货价格下跌，因为周度出口销售数据疲软，黑海谷物出口协议延期。CBOT软红冬麦7月期约收低13.75美分，报收611.75美分/蒲式耳。KCBT硬红冬麦7月期约收低28.50美分，报收857美分/蒲式耳。MGE硬红春麦7月期约收低31.25美分，报收828.50美分/蒲式耳。5月18日，CBOT期货市场玉米7月期约收低6.25美分，报收555.25美分/蒲式耳；9月期约收低1.5美分，报收495.5美分/蒲式耳；12月期价收高1.75美分，报收500.75美分/蒲式耳。因为美玉米周度出口销售数据疲软，加之中西部天气条件良好，利空玉米期价。
8. 截至5月11日的一周，美国2022/23年度玉米净销售量33.9万吨，创下年度新低，显著低于上周以及四周均值。当周装船量108.6万吨，比上周低5%，比四周均值低17%。截至5月11日，美国2022/23年度累计出口销售玉米3805万吨，同比下降35.4%，其中本年度向中国大陆累计销售玉米777万吨，同比下降47.2%。
9. 本月IGC将2023/24年度全球玉米产量预测上调900万吨至12.17亿吨，比2022/23年度的11.53亿吨提高5.6%，但是略低于2021/22年度的产量纪录12.23亿吨。IGC预计2023/24年度全球玉米消费量为12.11亿吨，高于上月预测的12.02亿吨，也高于上年的11.70亿吨。
10. 本周泰国破碎率5%大米报价涨至约500美元/吨，创下1月份以来的最高水平。因为国内采购活跃，贸易商担心今年出现的厄尔尼诺现象可能影响到稻米产量。此外，泰铢走强、新稻收获上市需要一段时间，也支持大米价格保持强劲。贸易商称，本周越南大米价格保持稳定，其中破碎率5%大米报价为每吨485～495美元/吨，与上周持平。贸易商称，本周印度大米出口价格下跌，因为需求低迷，同时卢比跌至两个月来的最低。破碎率5%蒸谷米报价为374～378美元/吨，低于上周的376～380美元/吨，也是自2022年12月以来的最低水平。南部安得拉邦一位出口商说，卢比贬值令贸易商一直降低出口价格，但需求仍然疲软。
（来源：国家粮油信息中心）