一年春作首，万事干为先。刚刚过去的2023年新春佳节，是党的二十大召开后的第一个春节，也是肆虐三年的新冠疫情放开后的第一个春节，新春的年味尚未褪散，全国各地的粮油企业已经相继开工，早创佳绩。粮油市场报记者开启“云采访”模式，与读者一起云游神州，看看各地的米、面、油工厂，零距离感受“开工大吉”的魅力。
益海嘉里金龙鱼：
自动化设备扮演“主角”
生产全透明，品质看得见，作为国内重要的粮油食品生产商，益海嘉里金龙鱼始终把产品质量安全放在首位，其智能化建设堪称一流。
春节的年味还未褪去，新的征程已经悄然开启，益海嘉里金龙鱼各地工厂正以饱满热情迎接兔年“开门红”。
益海嘉里金龙鱼生产的挂面，以其营养与美味俱佳的特点，成为众多消费者心中的理想之选。在位于益海嘉里（成都）粮食工业有限公司挂面车间内，自动化设备是这里的“主角”，优质麦芯小麦粉经配粉、和面、压面、切条、烘干、切断、包装等加工环节，一包包挂面便制作完成；搅拌机经过自动搅拌和面，先压出劲道弹滑的小面团，然后再经加工变成薄薄的大面皮，通过电脑设置面条的厚薄宽窄，切割机另一端就流出了一根根面条，这些面条由自动化运输带传送至烘干室烘干，再次进行切割、包装等程序，一把把挂面成品就被生产出来了。
从天府之国再辗转到东南沿海，“巡视”完了挂面车间，再把镜头转向泉州福海粮油工业有限公司食用油加工车间，隔着屏幕都能闻到油香。面对纷繁复杂的工序，流水线上的“机器人们”应对自如，各环节紧密衔接，把机械之美展现的淋漓尽致；机械化吹瓶，自动灌装食用油，标准动作不停歇，送出标签，“列队”奔向下一道工序。从抓取到安放都十分精准，自动包装封箱 ，机器人码垛，重复动作不停歇，机器人装箱入库，安全、健康、高效地将每一瓶金龙鱼食用油送到消费者的手上。
而在益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司，金灿灿的水稻，正化身晶莹饱满的大米运送到全国各地。
在哈尔滨粮油大米加工总控室，一面“巨屏”映入眼帘，稻米生产加工的全生命周期，都能得到有效控制和追踪，生产流程各环节尽收眼底。
视线转到标准化生产车间后，场面一下就热闹起来了，机器的轰鸣声中 ，一粒粒原粮在自动化机器中穿梭，机器人挥舞着机械臂，与自动化设备分工合作，去杂、去石、色选……，各个环节紧密配合，让原粮蜕变成饭桌上的美味大米。没一会儿，成品大米经过自动套袋，由码垛机器人有序地码垛装箱，再由叉车入库，全程一气呵成，而等候在这里的货车，则将大米络绎不绝运送至消费者手中。
北大荒食品集团：
展拳脚领导班子忙“充电”
1月29日，春节后上班的第二天，为深入北大荒集团党委最新决策部署，紧紧围绕“解放思想、迈向新征程”主题活动，北大荒食品集团党委举办2023年领导班子能力提升专题培训班。本期培训班为期7天，采取全封闭现场教学形式，共安排7次专题辅导、7次分组研讨、6次自学、6次晨读、1次拓展训练、3次实地走访、1次闭卷测试和1次学员论坛。
北大荒农垦集团总经理助理，北大荒食品集团党委书记、董事长翟永胜在食品集团领导班子能力提升专题培训班开班式上讲话。
他强调，参加此次培训的各级管理人员，要先学一步、深学一层，更加深刻领悟本次培训的精神，更加深入领会其核心要义，真正做到结合集团实际、结合岗位实际、结合发展实际，切身领会学习内容，真正做到学有所悟、学有所得、学有所成，确保以高标准高质量的学习成果带动企业不断发展，实现个人与团队能力的共同提升。
翟永胜要求在年初各项任务十分繁重的情况下，食品集团举办本期培训班，目的要通过学习培训，使各级管理人员全面深入理解和把握中央、省委和北大荒集团党委的各项部署要求，认真落实食品集团一届三次职代会精神，更好地推动各项工作目标落实落地。参训学员必须以实字托底、干字为先的气魄，拿出“在肩上”的担当、“在路上”的毅力，耕好自身“责任田”，在践行北大荒精神、彰显企业文化上走在前做表率，以实际行动推动各项任务目标落地落实。
北大荒农垦管理干部学院副院长付宁出席开班式，并代表学院党委及教职员工对“北大荒食品集团领导班子能力提升专题培训班”如期开班表示热烈的祝贺。学院党委高度重视此次培训工作，按照“精心、细致、周到、优质”的标准，为培训班提供服务保障，配备了最好的资源、最强的力量组织，力争为大家提供更好的生活条件、学习环境，做好本次培训保障工作。
北大荒食品集团党委副书记、总经理张理博在开班式上做总结讲话。他指出，为期7天的领导班子能力提升专题培训班，要通过深入学习贯彻党的二十大精神、北大荒精神，围绕北大荒集团“三大一航母”建设工程和“1213”高质量发展工程体系，以实施食品集团“1233”发展战略为引领，达到解放思想、强化思维、提升能力的目的。通过对一些新精神、新理论、新知识的培训，提升各级领导干部综合素质和推动企业高质量发展的能力水平，为做好今后的工作打下坚实基础。
此次培训采取全封闭现场集中教学形式。集团领导班子成员，集团总经理助理，各分子公司领导班子成员，集团总部各部门、事业部副职及以上人员共计102人参加培训。
九三集团：
10余工厂开局“大决战”
春节假期结束，三千名九三人迅速从“假日模式”切换到“工作模式”，10余个生产工厂全面开工，在岗在位在状态，以开局就是决战，起步就是冲刺的精神状态，
全身心投入到新一年各项工作中，以严的标准、细的措施、实的作风，全力以赴抓好各项工作落实，确保开好头、起好步。
在九三食品公司，为保障春节期间市场供应，公司采取主动营销的方式开启“春节攻势”。公司云仓车间员工自大年初三开始上岗，积极完成电商供货任务，春节期间共计发运订单6000个；营销系统500余家现代渠道门店春节期间包装油销量突破40万桶、销售额突破3000万元；营销电商团队“年货采购会”“好礼享不停、新年囤好货”等系列促销活动在京东、天猫、拼多多等平台轮番上阵，使爆品爆款持续涌现，消费者“云上”购物劲头足。截至目前，九三食品公司电商部1月份累计销售额已突破2700万元，同比增长200%。
九三食品北安公司在春节期间主动出击，抓住市场战机，于开工的1月28日和29日两天迅速掀起产品发运高潮。2天时间共发运豆粕660吨，发运瓦饼粉267吨，为实现公司首月销售开门红奠定坚实基础。
在长春公司，2023年公司计划加工大豆131.8万吨。目标的设定给全体九三长春人指引了前进的方向。公司全员正月初七全部按时返岗，各部门、工段争先恐后地提前返厂，迅速投入到复产复工准备工作中去。精益设备养护，保障年后首次开机顺畅；专项安全检查，确保开机安全稳定有序；全面预算宣讲，强化提升企业经营质量；推进项目进程，促进节能减排增效落地。
在铁岭公司，公司利用春节假期期间，持续回运港口大豆原料2.9万吨，有效建立厂内大豆库存，于节后第一时间开机复工，在市场物流尚未充分恢复的情况下，实现首日开票量近3000吨，日销售收入超千万。
在丹东公司，公司按下复工复产“启动键”，全体员工迅速收心，以时不我待、只争朝夕的精神，紧盯全年任务目标，时刻强化危机意识，保持奋斗姿态。生产条线“精准把脉”，检修工作稳步推进；营销条线“积极备战”，开工当日完成豆粕开票1200吨，散油开票66吨，实现“开门红”；各条线高效协同，拧成一股绳、聚成一股力，在实干担中提升运行质量，为实现公司2023年全年经营目标打下坚实基础。
1月28日，春节假期的首个工作日，天津公司各生产工段一派繁忙景象。在检修现场，预浸工段将利用三天时间，重点完成2台破碎机8支破碎辊的更换、清选筛筛面更换和风管清理等检修任务。精炼工段重点对锅炉燃烧器、白土混合罐下料口等设备进行检查和保养。
1月25日，随着新春第一船大豆接卸入仓，拉开新春开工号角，惠禹公司全厂复工复产人员如期返岗，复工率达到95%以上。2023年第一张《生产调度令》随之下发，各车间按调度令要求组织开机生产，生产稳定有序。动力锅炉一次点火成功，预浸、精炼开机即实现稳产达产，产品合格率100%，满足各品系销售需求。各项消耗指标都在计划范围内。
香驰控股：
誓师会启动“精彩”大幕
春风浩荡，万物竞发。1月29日，在山东博兴，香驰控股召开2023年工作目标誓师大会，动员全体干部员工归零、归心、归位，以更加昂扬的斗志、更加有力的担当，投入到新一年工作中，确保开局顺利、全年精彩。控股公司党委书记、董事长刘连民，董事、总裁刘兆辉等高层管理者出席活动。会上，各产业公司总经理和控股职能部门分管领导围绕2023年工作目标及措施做表态发言，并签订2023年《工作目标责任书》。
刘兆辉在讲话中强调，要坚定“领先一步”战略发展定位、“科创香驰、品质香驰”建设主线，和“稳中求进”的发展总基调，要聚焦科创香驰“技术+人才”、品质香驰“产品+人品”的核心要素，铺开“1+334”工作布局：
一是承续经验“走稳步”，打造一个“香驰经营模式”。实践证明，购销产一体化是一套有效的、成功的“经营模式”，必须坚持经营中心决策主导地位，要持续优化决策机制、充分参与决策研究、坚决执行决策方案，确保购销产上下联动、目标一致、行动一致；必须固化职能化、标准化、体系化的运行模式，通过细化各单元的主体责任、规范运行的流程标准、建立贯通立体的运行体系，实现决策客观、执行有序、风险持续可控；各公司要瞄准一体化经营关键要点，提升短板，塑强优势，培育公司利润更多支撑点。
二是看准大势“踏实步”，做优两大产业链条。要紧紧抓住黄河重大国家战略的历史性机遇，把资源向主业聚焦，以“二次创业”的决心，转换发展新动能，聚焦产品价值提升，优化产业结构，增强大豆和玉米产业发展引领能力；要发挥“链主”企业示范作用，深化上下游产业融合、大客户战略合作，促进互利共赢；要赋予循环经济新内涵，加快推动绿色化发展，以更高水平的能源、资源综合利用，为主链产业高质量发展提供有力的支撑。
三是研发创新“快一步”，抓好四大领域技术攻关。创新是第一动力，人才是第一资源。围绕科创香驰建设“技术+人才”核心要素，要完善研发平台功能布局，探索研发合作新路径、新模式；聚焦人才建设平台作用，解放思想引人才、聚焦短板培养人才、开放机制用好人才，着力以人才领跑助推技术领先。要发力“组织拉丝蛋白、高端营养健康蛋白、健康糖醇、生物质掺烧”四大领域技术攻关，激活科创驱动引擎，助推公司产品升级、产业高质量发展。
四是组织建设“迈大步”，办好一个中心任务。聚焦品质香驰建设“产品+人品”核心要素，产品是载体，人品是支撑，只有构建起层次清晰、结构合理的人才梯队，才能真正以人才优势厚植创新发展优势。要系统推进人才梯队建设，推动“继任者”培养计划、践行管理者淘汰机制、探索“职业经理人”引入机制、畅通专业技术通道，营造“想干事、能干事、干成事”的干事环境；要深化“被需要才有价值”共识，强化部门服务能力，加强组织和团队间协同合作，主动担当作为，增强满足产业发展需求的能力。
五是班子建设“高半步”，抓出经营班子责任担当。经营班子是高质量发展的“领头雁”，中高层管理者要以身作则，抓实作风，扛牢“文化传承、战略发展、创新发展、廉洁履职”的责任担当，发挥示范引领作用；要凝聚起思想一致、目标一致、行动一致的奋斗共识，传承优秀企业文化，提升企业发展的向心力、凝聚力、战斗力，确保公司发展稳步前行。
山东三星集团：
开工第一课拧紧“安全阀”
上好“开工第一课”，拧紧复工安全阀。1月28日，为充分落实安全生产“开工第一课”制度，牢固树立“开工第一件事就是讲安全、抓安全”思想，山东三星集团各生产经营单位扎实开展安全生产“开工第一课”活动，企业第一负责人亲自组织、亲自授课，明确新阶段生产经营工作路线，号召全员收心定神绷紧安全生产弦，为集团2023全年工作顺利推进开局奠基。
2023年是全面落实党的二十大的开局之年，是裕航合金抢抓机遇奋发向上的重要一年。
裕航合金公司总经理王呈刚在安全生产“开工第一课”上重点强调，安全生产是企业发展壮大的命脉根基。他号召全员充分认识到安全生产的重要性，在思想上培养“安全第一”理念，在管理上树立“严、细、实”的工作作风，并要求持续完善安全生产制度化、规范化管理，重点关注复工复产六大高风险点，让安全生产各项规章制度真正入脑入心、落地落实。
他还要求企业上下进一步明确生产经营责任目标，着重强化产能提升、技术攻坚能力提高及绩效考核体系完善，加强生产设备、产品质量稳定性及市场服务体系管理。以安全生产为前提，以生产质量为根本，围绕安全运营、高效生产两大主题为企业谋发展，为员工谋福利，为国家创财富。
看长寿花食品，长寿花食品初加工事业部总经理孙钢根据企业生产经营实际情况，部署完善新一年生产经营任务目标及实施路线，重点强调安全生产责任落实及工作推进细节要求，要求全体干部员工严格自律、规范履责，将安全生产作为第一要务，将提质增效作为重点工程，心往一处想，劲往一处使，全心全意投入每一项工作，尽心尽力完成每一项业务。
长寿花食品精加工事业部总经理张恒着重强调安全生产的重要性，要求全员收心归位、调整心态，防范克服节后综合征，快速恢复常态化安全生产工作模式；充分发挥安全生产主体责任，重点强化关键岗位关键环节安全生产管理；分工配合、明确目标，安全高效有质量地做好复工开工准备；提高站位、坚定信念，强化安全生产底线思维，确保企业安全形势持续稳定、生产运营平稳高效。
再看机械公司，公司总经理李前进紧密贴合企业发展现状，从细微处着手，要求各部门、各车间时刻绷紧安全弦、严格落实安全操作规程，全面提升干部员工安全生产责任意识及应急防范能力。并结合近年来国内重大安全生产事故案例，要求全员警钟长鸣、引以为戒，扎实做好安全生产各项基础工作，定期做好安全生产成效复盘及再安排、再部署、再落实事宜，为企业2023开局拓新提供有力保障。
（来源：粮油市场报）