9月15日,记者从兰州市市场监督管理局了解到,该局结合 " 守底线、查隐患、保安全 " 专项行动,在全市范围组织开展食用植物油专项规范治理行动。
此次专项行动,以食用植物油生产、分装企业,食用植物油小作坊;批发市场、集贸市场、农村地区食用植物油销售企业、销售门店,食用植物油现场制售者;餐饮单位为主要规范治理对象。从食用油的生产到销售再到餐饮企业开展链条式监管。
食品生产环节重点检查是否存在大豆油、棕榈油或混合调制油品中违法添加乙基麦芽酚以及香精色素,冒充芝麻油、花生油、菜籽油等高价食用植物油的加工行为;食品流通环节重点检查销售产品是否存在标识标签不规范、进货查验制度不落实、索证索票不齐全、进货渠道不明朗的情况;餐饮服务环节聚焦小型餐饮单位、学校食堂、养老机构,重点查验以上单位食用油进货凭证、索证索票等情况。检查是否存在采购使用违法添加乙基麦芽酚等香精色素、掺杂掺假食用植物油的行为。
通过此次专项行动,力争全市食用植物油生产经营行为进一步得到规范,违法添加、掺杂掺假、虚假标识等问题进一步得到解决,全市食用植物油市场朝更加规范、更加有序、更加健康方向发展。
(来源:油讯)