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干旱重创橄榄油生产 明年或成“奢侈品”

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干旱重创橄榄油生产 明年或成“奢侈品”

2022/09/08 10:25
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参考消息网9月5日报道 据西班牙《消息报》网站9月3日报道,干旱重创橄榄油的生产,橄榄油可能会在明年成为“奢侈品”。

目前较为乐观的预测是,如果今年9月和10月每平方米降雨量达到40升,那么2022-2023年度的橄榄油产量将略高于100万吨,但依然低于本年度的150万吨。然而,如果雨季迟迟不至(迄今为止的情况正是如此),一些业内人士已经就“灾难”和“歉收”发出警告。在干旱和高温的打击下,2022-2023年度或将只能勉强产出75万吨橄榄油,与2021-2022年度相比,产量下降50%。

据该行业的消息来源称,在世界主要生产国西班牙,这预示着“未来几个月,尤其是冬季将出现橄榄油短缺,甚至其价格飙升至天价的情况”。而这无疑将继续推高通货膨胀率和消费价格指数。

西班牙青年农民协会警告称,2022-2023年度的产量至多将在“100万吨”左右,而需求量“预计大约为160万吨”,因此可能出现“供应不足以满足需求”的情况。包括结转库存在内的橄榄油供应量预计为270万吨,而在本年度即2021-2022年度的供应量为325万吨。

不仅是在西班牙,在世界其他产区,如希腊、意大利和突尼斯等国家的库存都比上一年度减少了50%以上。西班牙农业部和安达卢西亚自治区政府保持沉默,没有透露任何有关橄榄收成的预测数据,以免惊动甚至进一步刺激市场。然而,欧盟已经对下一年度的橄榄油产量表现出“悲观”情绪,并警告称,下一年度或将出现供不应求。欧盟还警告说,目前的预测“表明由于燃料价格和运输成本高企,再加上对下一年度橄榄油产量的低迷预期,橄榄油价格可能会保持在高位”。

目前,橄榄油的价格正在持续上涨。根据橄榄油价格信息系统的数据,现在每公斤特级初榨橄榄油的价格接近4欧元,在原产地已经卖到3.92欧元,一周内价格上涨了2.47%。而在7月底,每公斤特级初榨橄榄油的售价还是3.71欧元。

 

(来源:油讯)