自八月中旬以来，北方大米走货零星出现好转迹象，随之而来的，则是北方粳稻价格小幅抬头，八月下旬，南方早熟中稻上市后北方粳稻紧随其后，北方新作在8月23日左右首次定价，而如今已经进入九月，新作价格是否高开高走？基层心态又是否持续乐观？新作大量上市之前，21年稻价还有多大上涨空间呢？
新作成本过高，基层心态动摇
东北产区8月23日局部区域绥粳18第一刀收青工作开始，湿粮报价高开，黑龙江哈尔滨尚志地区、巴彦地区湿粮收购价1.25元/斤，出米率61%-62%，水分32%-33%。米企反馈，收割成本近1.70-1.80元/斤，打米成本近2.40-2.50元/斤，价格较高，收购风险较高，因此多为观望状态，仅五常地区少量采购，湿粮五常到厂价格1.30元/斤左右；吉林白城镇赉湿粮水稻收购价格为1.35-1.42元/斤，品种绥粳18，水分28%-30%，出米率在63%左右，烘干后成本价格约1.70元/斤，但是普遍反馈此价格太高，下游市场无法接受，贸易商收购湿粮烘干后亏损。另外，黑龙江贸易商反馈今年出米率不如去年同期，亦是提高了加工成本，出货困难，黑龙江以及吉林白城地区均反馈割青进度暂缓。
普稻南强北弱，糯稻格外吸睛
当前东北产区长粒水稻价格涨势明显。其中，中科发五水稻涨幅较大，截止至8月末，黑龙江以及吉林省份中科发五水稻最高到厂价突破1.60元/斤，本周主流价格在1.55-1.60元/斤，累计涨幅在0.07-0.10元/斤左右，绥粳18水稻则持续稳中偏强状态，低价位持续补涨，当前主流到厂价为1.45-1.50元/斤，黑龙江东部地区基层收购到厂价为1.35-1.37元/斤左右，齐齐哈尔最高到厂价近152-1.53元/斤。另外，黑龙江稻花香稻价亦是在8月下旬小幅抬头，五常贸易商反馈到厂价格上涨0.10元/斤至2.10-2.20元/斤左右；佳木斯稻花香水稻收购到厂价1.45-1.50元/斤。
糯稻价格却在一进入9月就涨势迅猛，当前黑龙江巴彦地区糯稻价格已达到1.50-1.55元/斤，五常地区到厂价格在1.55-1.56元/斤，佳木斯东部地区亦是上涨0.03-0.05元/斤至1.45元/斤左右。安徽地区糯稻多从江苏采购，到厂价格最高已接近1.7元/斤，粳糯米最高报价达到2.12元/斤。另外，湖北糯稻上市量增加，市场普遍对后市行情看好。
米价不涨，稻价亦是难上加难
当前全国来看，仅北方长粒大米价格明显上涨，整体米价仍是平稳运行，米企均反馈大米走货速度不如去年同期，而米企纷纷表示库存即将消耗殆尽，后市没有采购原粮计划，可见米企对后市信心严重不足。另外据海关数据显示，7月份我国稻米进口量为49.98万吨，环比减少24.71%，同比增加73.74%。2022年1-7月我国累计进口大米408.03万吨，累计进口量同比增加44.56%，大量的进口也使得国内市场竞争十分激烈，如泰国白米、缅甸白米价格均较低，销区粮库也在持续出库陈大米。
综上所述，进口大米冲击叠加全国疫情多点爆发，压制大米走货，而南北方新作已经陆续上市，那么短期内稻价上涨无利好因素，或将以平稳运行为主，建议米企随行就市，按需采购即可，适当择优储存。
（来源：粮油信息网）