收购放缓麦价趋弱小麦持粮主体“强预期”难以持久

主产区新麦收购进度放缓，麦价走势止涨趋弱，国内小麦市场整体处于高成本与弱需求激烈博弈的格局，因缺乏有效需求支撑，且库存成本随着时间推移不断增加，持粮主体“强预期”难以持久。

近期，国内主产区新麦收购进度呈现放缓态势，麦价走势在经历阶段性反弹后止涨趋弱，需求疲软制约面粉企业整体开工率，内外小麦价差继续缩小。在缺乏饲企入市收购的情况下，面粉企业粮源采购将以保障加工所需为主，持粮主体库存小麦销售力度将很大程度上影响麦价走势。

收购放缓麦价止涨趋弱

随着国内新麦价格阶段性反弹，市场购销格局逐步发生改变，部分持粮主体库存小麦销售意愿提高，用粮主体则以维持加工所需进行采购，麦价走势止涨趋弱，主产区新麦收购进度呈现放缓态势。

据统计，截至7月25日，主产区各类粮食企业累计收购小麦4091万吨，同比增加86万吨。相比之下，2016～2021年同期平均收购量4238万吨，最低收购量为2018年的3397万吨，最高收购量为2017年的5238万吨。从近期国内主产区新麦10日收购进度来看，其中6月26日至7月5日新增收购量697万吨，7月6日至7月15日新增收购量578万吨，7月16日至7月25日新增收购量360万吨。

据市场监测，截至8月上旬，江苏南通如东地区普麦净粮收购价3000元/吨左右，安徽亳州谯城区3090元/吨，河南周口地区3100元/吨左右，河北邯郸大名地区3100元/吨，山东青岛平度地区3100～3120元/吨。

产销区储备轮入力度下降

近期，国内产销区各级储备小麦轮入力度放缓，轮入价格较前期有所提高。

8月1日，广东清远市清城区粮食和物资储备有限公司委托采购4701.974吨2022年山东、河北产“师栾02-1”小麦，实际成交1740吨，底价3590元/吨（仓库堆好交货），成交价3590元/吨。

8月3日，山东广饶县广粮粮食和物资储备有限公司计划采购3150吨2022年产小麦，全部成交，成交价3180元/吨。

受江苏启东市地方粮食储备库有限公司委托，8月5日，南方小麦交易市场竞价采购4050吨2022年江苏产混合麦，底价3080元/吨（船板价），全部成交，最高成交价3060元/吨，最低成交价3055元/吨，成交均价3057元/吨。

8月5日，中储粮安徽分公司（淮南直属库）计划采购5111吨2022年产小麦，全部成交，底价3090元/吨，成交价3050～3060元/吨。

国内面粉购销“量淡价涨”

当前，国内面粉消费仍处于传统淡季，需求疲软叠加天气持续高温，面粉加工企业开工率处于低位，粮源采购成本高企很大程度上支撑面粉市场价格，面粉市场购销呈现“量淡价涨”格局。

国家发改委价格监测数据显示，截至8月上旬，全国36个大中城市集贸市场和超市富强粉平均零售价2.88元/500克，标准粉平均零售价2.67元/500克。

美麦下跌致内外价差缩小

联合国粮农组织（FAO）预计，2022/2023年度全球小麦产量为7.703亿吨，略低于上月预测值；期末库存上调至2.993亿吨，较上月预测值高150万吨。

迄今为止，2022/2023年度（6月/5月）美国小麦出口检验量为284.8425万吨，同比减少24.9%。截至8月5日，芝加哥期货交易所美软红冬小麦9月合约期价报收于776.5美分/蒲式耳，较上月同期下跌28.25美分/蒲式耳，跌幅3.51%，期间最低价752美分/蒲式耳，刷新阶段性低点。

当前全球市场仍存在较大的不确定因素，地缘冲突、天气、疫情等因素叠加，导致市场主体仍有较强的忧虑情绪，这也将很大程度上加大国际麦价的波动幅度，对国内市场产生一定影响。

8月5日，浙江舟山市粮食收储有限公司采购1.11万吨2021/2022年度澳大利亚产白小麦，以底价3448元/吨成交（仓库门口车板交货）。

国内麦价仍面临下行压力

当前，国内小麦市场整体处于高成本与弱需求激烈博弈的格局，持粮主体库存小麦成本高企制约其市场销售力度，但用粮企业整体开工率处于低位则制约其粮源市场采购节奏。产销区各级储备小麦轮入以及面粉企业刚需采购，一定程度上提振麦价阶段性走势。

随着主产区流通市场粮源数量不断下降，加之持粮主体库存小麦难以顺价制约其销售，但考虑到新麦产量以及收购进度，当前仍有较大比例新麦滞留在持粮主体，这将加大后期粮源阶段性市场供应压力。

因缺乏有效需求支撑，且库存小麦成本随着时间推移不断增加，持粮主体“强预期”难以持久。预计后期国内麦价仍面临较大的下行压力，市场主体之间的购销博弈影响阶段性行情走势。后期大中院校即将开学，面粉企业小麦采购动态及玉米市场行情走势值得密切关注。

（来源：粮油市场报）

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