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专访│王瑞元:我国粮油机械制造要努力争创世界一流

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专访│王瑞元:我国粮油机械制造要努力争创世界一流

2022/07/12 11:33
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“进入21世纪以来,随着我国粮油机械制造业对科技创新的重视和自主创新能力的提高,我国粮油机械制造水平不断提高,从而带动我国粮油加工业朝着大型化、规模化、智能化方向发展,整体技术水平达到了国际先进水平。”7月8日,中国粮油学会首席专家王瑞元在接受粮油市场报记者采访时说,我国的粮油机械制造产品,不仅能满足国内现代粮油加工发展的需求,并大量出口国外,享有良好的声誉。

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王瑞元表示,“十三五”期间,我国粮油机械制造业依靠科技创新,通过建立高水平的粮油机械装备制造基地建设,以专业化、大型化、成套化、智能化、绿化环保、安全卫生为导向,积极发展高效节粮节能营养大米、小麦粉、食用植物油、特色杂粮等加工装备,提高了关键设备的可靠性、使用寿命和智能化水平。研发出了一批全自动主食方便食品加工成套设备,特色杂粮、木本油料和蛋白利用加工成套设备,饲料加工成套设备,定制机器人应用,智能工厂,粮油质量品质快速检测及质量控制设备,智能仓储及高效输送等关键设备,为粮油加工业的现代化提供了优良装备。
据统计,2020年,我国粮油机械制造企业200家,实现工业总产值265.6亿元,产品销售收入229.1亿元,利润总额20.1亿元,较2015年的我国粮油机械制造企业106家、实现工业总产值194.6亿元、实现产品销售收入193.9亿元、实现利润总额13.8亿元,分别增长88.7%、36.5%、18.2%和45.7%。
在王瑞元看来,我国粮油机械制造业在“十三五”期间的发展过程中,最让人高兴的是,粮油机械制造业更加注重创新驱动,更加注重和舍得研发投入,2020年我国粮油机械制造业的研发投入达6.7亿元,占产品销售收入的2.92%。同时,对照《粮油加工业“十三五”发展规划》中提出,我国粮油机械制造业关键设备自主率由2015年的70%提高到2020年的80%,已经实现了这一目标。
随着研发投入的增加,粮油机械制造业在“十三五”期间取得的原创性科技成果、专利数量和质量是我们粮油加工行业中最多最高的,诸如:国际首创的立式砂带低能耗、低破碎的低温升自动碾米机的研制成功;快速换辊智能砻谷机和智能形选机的研制成功;达到国际领先水平的FSFG型高方平筛和MMR型磨粉机的研发成功;具有自主知识产权的迈安德E型智能化浸出器、凯斯达醇法制备大豆浓缩蛋白大型智能化成套装备和华泰机械适应多种产能需要的、经济技术指标一流的成套米糠制油浸出设备和炼油装备的研发成功:国际首创的全景式大米外观品质检测仪的研发成功等等一大批创新研发成果,并随着成果的产业化和推广应用,不仅取得了显著的经济社会效益,同时进一步提高了我国粮油加工业的现代化水平,使我国粮油机械制造业的整体技术达到了国际先进水平。
王瑞元告诉记者,近几年华泰粮油机械在新产品研发、成套设备开发、发展智能化、打造品牌、开拓国际国内市场等方面取得了显著成绩,驶入了高质量发展的“快车道”。

“要努力争创世界一流企业。”王瑞元特别强调,粮油加工企业要深入贯彻总书记的指示精神,通过努力拼搏,争创一批在国际同行业中的世界一流企业。从我国粮油加工业的现状看,我们在米面油加工、粮油饲料机械制造和光电色选等领域已有一批大型骨干企业和企业集团,初步具备了争创世界一流企业的条件,像只要我们认真按“产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代”的要求,通过科技创新,扎实工作,埋头苦干,一定能在不久的将来培养出几个乃至一批国际同行业中的世界一流企业,为国家和行业争光,为全面建设社会主义现代化国家添力。

(来源:粮油市场报)