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江西新余市一批次玉米油不合格

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江西新余市一批次玉米油不合格

2022/07/06 11:07
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2022年6月30日,江西省市场监督管理局发布关于7批次食品不合格情况通告(2022年第14期)。

其中,标称新余市岳洲油脂有限公司生产的压榨玉米油(4L/瓶,中秀,2021/11/5)硬脂酸(%)和亚麻酸(%)不合格,检验结果分别为,4.52和6.30,标准值为≤3.3;≤2.0。

据悉,油酸、亚麻酸、花生一烯酸,均属脂肪酸类化合物,是脂肪酸组成成分之一。不同的植物油,其脂肪酸组成各不相同,因此国家标准将其列为植物油的“特征指标”之一,该指标不在规定范围内,说明“油种不纯”或“品质不纯”,有掺杂嫌疑。

硬脂酸是自然界广泛存在的一种脂肪酸,几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,在动物脂肪中的含量较高。

据行政处罚决定书文号:(余)市监(食)罚决〔2017〕4号,新余市岳洲油脂有限公司被新余市市场和质量监督管理局没收违法所得189元;罚款人民币5000元。

据行政处罚决定书文号:余市监稽食处罚〔2021〕91号,新余市岳洲油脂有限公司因生产油脂酸败食品被罚款人民币38000元整。

(来源:中国网食品)