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滇雪粮油:研发高于国标行标的优质粮油产品

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滇雪粮油:研发高于国标行标的优质粮油产品

2022/07/06 11:06
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从种子培育、设备引进、工艺技术、检测化验、产品研发等各个领域开展全面研究和合作,旨在以优质粮油标准为引领,研发高于国标和行标的优质粮油产品,推进研发成果的转化,满足多元化、差异化的消费需求

成立于1980年的云南滇雪粮油有限公司(以下简称滇雪),是集油脂油料生产、储运、贸易为一体的现代化农产品深加工企业,拥有“滇雪”“菜家村”两个品牌。该企业拥有先进菜籽油生产线企业,年加工能力15万吨,仓储能力4万吨,灌装能力30万吨。

2021年,该企业实现销售收入14.1亿元。目前,滇雪继续保持云南省“中国好粮油”食用油入选企业,旗下10个品牌被评为“云南好粮油”,成为全国68家应急保供企业之一。该企业已获评云南省级“专精特新”企业。

苦练内功

“一个企业实现高质量发展,归根结底要靠创新驱动,靠产学研的深度融合。”云南滇雪粮油有限公司董事长刘军表示。

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近年来,滇雪非常重视与省内外科研单位、高等院校合作,通过设立专家工作站,与云南省农科院、国家粮食和物质储备局科学研究院签订技术培训协议,建设企业技术研发中心等模式,从种子培育、设备引进、工艺技术、检测化验、产品研发等各个领域开展全面研究和合作,旨在以优质粮油标准为引领,研发高于国标和行标的优质粮油产品,推进研发成果的转化,满足多元化、差异化的消费需求,同时,积极培养储备企业自己的核心技术人才。

另据介绍,“优质粮食工程”项目的实施,使该企业的产能得到了大幅度提升,产品质量更有保障,让滇雪的发展步入了快车道。

做实基地

在刘军看来,原料来源和基地建设成为产品质量的关键因素。经过长期深入的考察调研,滇雪探索出了一条适合自己发展的“政府+企业+科技+农民”的基地建设合作模式。

滇雪粮油依托原料基地澜沧县特殊的地理区位优势,澜沧县借力滇雪的品牌优势,以乡政府为纽带,合作社为支点,科学技术为支撑进行油菜种植基地建设。在种植过程中,由滇雪提供种子,云南农科院提供技术支持,并实行保护价收购。到菜籽收购季节,市场价格高,农民可以把油菜籽拿到市场去销售,增加收入。

目前,滇雪公司前后共投入1000余万元用于基地建设费用,努力把“优质粮食工程”做到既是“三农”,又超越“三农”,成为连接“三农”和工业化、产业化发展的纽带。

据了解,滇雪基地建设做到了五个相结合,即基地建设与“优质粮食工程建设”相结合、基地建设与绿色食品相结合、基地建设与品牌建设相结合、基地建设与产业扶贫相结合、基地建设与国内外行业发展趋势相结合。

实现国内外产业链协同发展

“到2025年,将‘滇雪’品牌打造为全国知名的高原特色粮油食品品牌;实现年销售收入35亿元,利税破亿元,员工收入稳步增长。”滇雪相关负责人介绍,未来五年,该企业将形成以玉溪为中心,辐射全国、东南亚的销售市场网络。同时,将推进对外合作交流,与西班牙橄榄油企业的合作有实质进展,实现企业优质较快发展。

据了解,滇雪的转型升级已极大地促进了企业的发展进步,展望未来五年,该企业的产品将从质量安全向健康营养升级,生产工艺、生产设备要向自动化、智能化、数字化升级,销售要线上线下(30.960, -0.52, -1.65%)齐头并进升级,积极融入数字经济,通过智能制造、数字化实现滇雪粮油的现代化。

与此同时,滇雪将借助中老铁路开通的契机,依托玉溪优越的区位优势,在沿线将滇雪优质粮油原料基地建设到100万亩,初加工放到国外,精深加工放在国内,把国内好的产品卖到国外,把老挝优质的粮食油料和生态农产品买进国内,促进企业升级和高质量发展的同时,带动国内国外产业链的协同发展。

此外,未来三到五年,滇雪将完成15万吨食用油生产线建设项目。计划总投资2.7亿元,新建精炼油厂,可精炼菜籽油、葵花籽油、花生油、核桃油,年加工能力15万吨。该项目建成投产后滇雪精炼加工能力将达到30万吨/年,其中特色油脂油料加工能力5万吨。

(来源:油讯)