从种子培育、设备引进、工艺技术、检测化验、产品研发等各个领域开展全面研究和合作，旨在以优质粮油标准为引领，研发高于国标和行标的优质粮油产品，推进研发成果的转化，满足多元化、差异化的消费需求
成立于1980年的云南滇雪粮油有限公司（以下简称滇雪），是集油脂油料生产、储运、贸易为一体的现代化农产品深加工企业，拥有“滇雪”“菜家村”两个品牌。该企业拥有先进菜籽油生产线企业，年加工能力15万吨，仓储能力4万吨，灌装能力30万吨。
2021年，该企业实现销售收入14.1亿元。目前，滇雪继续保持云南省“中国好粮油”食用油入选企业，旗下10个品牌被评为“云南好粮油”，成为全国68家应急保供企业之一。该企业已获评云南省级“专精特新”企业。
苦练内功
“一个企业实现高质量发展，归根结底要靠创新驱动，靠产学研的深度融合。”云南滇雪粮油有限公司董事长刘军表示。
近年来，滇雪非常重视与省内外科研单位、高等院校合作，通过设立专家工作站，与云南省农科院、国家粮食和物质储备局科学研究院签订技术培训协议，建设企业技术研发中心等模式，从种子培育、设备引进、工艺技术、检测化验、产品研发等各个领域开展全面研究和合作，旨在以优质粮油标准为引领，研发高于国标和行标的优质粮油产品，推进研发成果的转化，满足多元化、差异化的消费需求，同时，积极培养储备企业自己的核心技术人才。
另据介绍，“优质粮食工程”项目的实施，使该企业的产能得到了大幅度提升，产品质量更有保障，让滇雪的发展步入了快车道。
做实基地
在刘军看来，原料来源和基地建设成为产品质量的关键因素。经过长期深入的考察调研，滇雪探索出了一条适合自己发展的“政府+企业+科技+农民”的基地建设合作模式。
滇雪粮油依托原料基地澜沧县特殊的地理区位优势，澜沧县借力滇雪的品牌优势，以乡政府为纽带，合作社为支点，科学技术为支撑进行油菜种植基地建设。在种植过程中，由滇雪提供种子，云南农科院提供技术支持，并实行保护价收购。到菜籽收购季节，市场价格高，农民可以把油菜籽拿到市场去销售，增加收入。
目前，滇雪公司前后共投入1000余万元用于基地建设费用，努力把“优质粮食工程”做到既是“三农”，又超越“三农”，成为连接“三农”和工业化、产业化发展的纽带。
据了解，滇雪基地建设做到了五个相结合，即基地建设与“优质粮食工程建设”相结合、基地建设与绿色食品相结合、基地建设与品牌建设相结合、基地建设与产业扶贫相结合、基地建设与国内外行业发展趋势相结合。
实现国内外产业链协同发展
“到2025年，将‘滇雪’品牌打造为全国知名的高原特色粮油食品品牌；实现年销售收入35亿元，利税破亿元，员工收入稳步增长。”滇雪相关负责人介绍，未来五年，该企业将形成以玉溪为中心，辐射全国、东南亚的销售市场网络。同时，将推进对外合作交流，与西班牙橄榄油企业的合作有实质进展，实现企业优质较快发展。
据了解，滇雪的转型升级已极大地促进了企业的发展进步，展望未来五年，该企业的产品将从质量安全向健康营养升级，生产工艺、生产设备要向自动化、智能化、数字化升级，销售要线上线下(30.960, -0.52, -1.65%)齐头并进升级，积极融入数字经济，通过智能制造、数字化实现滇雪粮油的现代化。
与此同时，滇雪将借助中老铁路开通的契机，依托玉溪优越的区位优势，在沿线将滇雪优质粮油原料基地建设到100万亩，初加工放到国外，精深加工放在国内，把国内好的产品卖到国外，把老挝优质的粮食油料和生态农产品买进国内，促进企业升级和高质量发展的同时，带动国内国外产业链的协同发展。
此外，未来三到五年，滇雪将完成15万吨食用油生产线建设项目。计划总投资2.7亿元，新建精炼油厂，可精炼菜籽油、葵花籽油、花生油、核桃油，年加工能力15万吨。该项目建成投产后滇雪精炼加工能力将达到30万吨/年，其中特色油脂油料加工能力5万吨。
(来源：油讯)