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8800万亩,真绿色、真有机、真健康——打造黑龙江好粮油品牌的品质优势​

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8800万亩,真绿色、真有机、真健康——打造黑龙江好粮油品牌的品质优势​

2022/05/24 15:43
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2018年9月,习近平总书记在黑龙江省考察时,双手捧着一碗大米意味深长地说道:“中国粮食!中国饭碗!”这8个字承载着总书记对黑龙江省粮食产业的殷殷嘱托。

近年来,黑龙江省深入推进农业供给侧结构性改革,大力实施优质粮食工程,不断优化粮食种植结构、提升粮食供给品质,持续增强绿色有机“好粮油”的产出优势,不但让“国人大粮仓”成色更足,也让“中国饭碗”更加健康、“国人厨房”更加多彩。 
总产连续3年超1500亿斤以上
——数量安全的“压舱石”
统计数据显示,截止到2021年,黑龙江省粮食产量连续4年保持在1500亿斤以上,粮食总产量、商品量、调出量稳居全国首位。
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近年来,黑龙江省高度重视粮食生产,粮食总产量连续10年居全国首位、占全国1/10左右;粮食商品量居全国首位;粮食调出量占全国1/7、居全国首位;粮食储存量占全国1/3。按照国际公认的人均400公斤的粮食安全标准计算,黑龙江省每年可以调出商品粮900亿斤,可以保证全国1.1亿人的全年粮食消费。
据国土三调结果显示,黑龙江省现有耕地2.579亿亩,占全国黑土面积的50.6%。2021年全省粮食种植面积达到了2.169亿亩,是全国各省中面积最大的,玉米、水稻、大豆等三大粮食作物产量均居全国之首。
众所周知,我国是第一粮食消费大国,世界粮食贸易量不足我国年消费量的一半。作为14亿人口的大国,面对复杂严峻的国际形势,只有做到“手中有粮”,才能确保“心中不慌”,应对各种挑战才有定力和底气。
从全国粮情看,虽然“谷物基本自给、口粮绝对安全”基本可以保证,粮食供需中长期仍是紧平衡态势,主销区和产销平衡区产需缺口扩大,一旦“风吹草动”,极易出现市场波动。
为此,作为国家优质粳稻口粮战略保障基地,玉米、大豆优质粮源保障基地,黑龙江省委、省政府为深入贯彻落实习近平总书记重要讲话、重要指示精神,对增强粮食综合生产能力、大力发展粮食产业经济、持续推动“粮头食尾”“农头工尾”、打造食品和农副产品精深加工业第一支柱产业、实施“百千万”工程等作出明确部署,加快建设粮食产业强省,全面增强绿色优质粮食产品供给能力,让“中国饭碗”装上更多优质“黑龙江好粮油”。
打好绿色有机牌
——“好粮油”增色“国人大厨房”
随着社会经济发展和消费结构升级,绿色食品作为一种安全、健康、营养、无污染的食品,正广泛受到消费者的青睐,已经展现出巨大的发展潜力。这为黑龙江从农业、粮食大省转向绿色食品强省,打造“黑龙江好粮油”品牌提供了有利契机。

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相关专家介绍说,黑龙江省具有独特的气候条件和良好的生态环境,具备了发展绿色有机、健康食品的天然优势。

粮食生长期较长,有利于积累更多的营养和物质;生态环境保护好,耕地水源和土壤得到有效保护;农药使用量少,寒冷漫长的冬季减少了粮食生长期内病虫害发生的几率,农药的使用量远于低于全国平均水平。以黑龙江省水稻生产为例,其所用的农药、除草剂剂量不足南方省份的20%,粮食的安全性更高、品质更健康。
据了解,黑龙江省自20世纪90年代在全国率先发展绿色食品产业,全省绿色(有机)食品种植面积从2001年的1000多万亩增长到2021年年底的8816.8万亩,约占全省耕地面积的1/3,且绝大部分为绿色粮食、豆类;全省绿色食品加工量超过1700万吨,持续领跑全国。
相关统计数据显示,黑龙江省农作物化肥施用量是全国平均水平的1/3;农药施用量是全国平均水平的1/7;全省绿色有机地标获证产品总数达到50295个,这筑牢了绿色有机粮食种植的安全保障。
为确保真健康,黑龙江严格实施“从土地到餐桌”全程质量监控,累计制定实施绿色、有机食品操作规程78个;年均抽检绿色有机食品基地、企业1000个以上,抽检合格率99.8%。
这些亮眼数据背后的“真绿色”、“真有机”、“真健康”,让黑龙江切实成为保障国人消费舌尖安全的“绿色粮仓”、“绿色厨房”,更成为黑龙江好粮油的“金字招牌”、“品牌底色”。

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黑龙江省粮食局相关负责人表示,打造“黑龙江好粮油”品牌、做强“黑龙江好粮油”品牌营销,关键在于提炼黑龙江粮油产品独特“卖点”,筑牢品牌底色,以此提升在全国市场的影响力、知名度和占有率。靠“卖得好”进入市场,靠“卖得好”倒逼带动“种得更好”,既促进种植结构调整,又能在“卖得好”上让农民更多获利。”

经过近年来走南闯北的好粮油品牌营销,黑龙江省好粮油品牌影响力和渗透力取得显著提升。在《2021中国品牌价值评价区域品牌榜》中,佳木斯大米、绥化鲜食玉米等11个产品荣誉上榜。其中,庆安大米、绥化鲜食玉米、九三大豆等5个产品进入品牌价值百强。

“十四五”期间,黑龙江将以粮油、蔬菜等领域为重点,大力提升绿色、有机食品基地生产、管理和科技水平,重点打造绿色和有机食品水稻生产基地群、大豆基地群、杂粮杂豆基地群等一批绿色和有机食品优势基地群,通过基地集群建设,强化规模效应,促进优质粮油产业发展,进一步夯实黑龙江好粮油的“绿色”根基、“有机”本色。

(来源:粮油信息中心)