大米涨价非常难_中国植物油行业协会

时至5月中旬，国内大米市场已进入所谓的淡季，实际市场购销也正是如此，米业艰难维持，大企业尚可，有一定的订单在手，而中小型企业却不那么好过了，开机率持续下滑，大米走货滞缓。淡季叠加稻强米弱，米市或进入寒冬，米价上涨之路困难重重。

副产品冲高

本周国内副产品现货价格再次冲高，主要是市场需求向好。截止到目前东北产区米糠现货再次突破1.4元/斤大关，主流价格在1.45元/斤左右、南方籼稻糠在1.5元/斤以上，货源紧张，供不应求，部分油厂不得不提价吸引糠源。另外随着气温的回升，水产用料也在加大，支撑其糠价。短期内糠价或难有下跌，这样一来部分地区有米业专门生产米糠出售，库存大米的现象出现，同时碎米价格也是稳中上调，可见米业为了正常经营，举步维艰。

成本居高不下

虽然国家临储以及中储粮拍卖持续进行，但现货市场稻价居高不下。北方产区中圆粒水稻现货价格达到1.4元/斤以上、长粒水稻现货价格在1.35-1.45元/斤之间，辽星水稻已超过1.5元/斤。并且随着现货市场稻价的上涨，中储粮拍卖底价也有所提高，黑龙江陈粳稻起拍价在1.28-1.30元/斤以上、吉林起拍价在1.38元/斤、辽宁起拍价在1.35元/斤。籼稻方面，部分地区仍有补库需求，籼稻粮点收购价格多向1.3元/斤靠近，包括中储粮在内的拍卖，局部地区仍有溢价成交，而大米现货供应充足，竞争激烈，涨价困难，下游议价心理较强。

糯米粳弱籼强

如今端午节备货工作已进入尾声，市场走货相对滞缓，甚至部分米业降价刺激出货。截至目前市场整体呈粳弱籼强的格局。东北产区粳糯米现货价格在1.73-1.85元/斤。安徽产区现货价格在1.88-1.95元/斤，高价位成交量小。进口糯米持续高位，但也有小幅回落，在0.02.元/斤以内。针对于后市，市场销售方面难有大的起色，因成本较高，农户手中的余粮已不多，因此成本可支撑其价格。但后期也要看进口情况。

定向成交放量

昨日定向稻谷重启拍卖，并且此次投放涉及的省份较多，粳稻与籼稻产区均有一定的量，但东北产区所占有的比例比较大，起拍价虽有上涨，但毫不影响其参拍企业的热情，全部底价成交。加强前期拍卖的成交的450万吨，总量可达到600万吨以上。坊间传闻去年大量低价食用米流入口粮市场，对米业冲击较大。国家相应的监管是非常严格的，也不少企业已遭受处罚，今年的不必太过于担心，米业仍维系好自身的市场即可。

综上所述，短期内米价或平稳运行，即便是疫情已得到有效控制，各地复产复工，但实际上恢复正常水平还是需要时间，并且当下疫情仍涉及到8个省，区域间的流通也受限。加之气温一天比一天高，因此消费总量也在下降中。根据海关最新数据显示，4月稻谷及大米进口量为60万吨，同比增长28.7%；1-4月进口量为226万吨，同比增长17.6%，特别是进口的巴基斯坦白米，在港口分销价较低，对市场冲击较大，短期内国内米价上涨相对困难。

（来源：粮油信息网）

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