5月13日，受陕西省卫生健康委员会委托，陕西省卫生健康监督中心在中粮工科（西安）国际工程有限公司召开陕西省食品安全地方标准《小榨菜籽油》立项研讨会。
该标准由中粮工科（西安）国际工程有限公司作为牵头单位，联合陕西来富油脂有限公司、陕西阔成检测服务有限公司、西乡县汉晶粮油有限责任公司3家单位共同起草。
研讨会上各位领导及专家老师为本次《小榨菜籽油》标准立项报告的完善提出了专业的指导和建设性的提议，项目组会尽快优化完善立项报告，全力以赴推进项目的建设工作。
小榨菜籽油采用焙炒、物理压榨和精制工艺生产，具有特有的气滋味，香味浓郁是陕派饮食中必不可少的食用油，深受消费者的喜爱。
初步统计陕西省年油菜籽产量约37万吨，90%以上用于小榨菜籽油的生产，小榨菜籽油年产量约11万吨，产值约17.6亿元。本标准的制定对规范省内小榨菜籽油市场，促进秦巴山区区域经济发展、打造具有地方特色的区域性产品具有重要意义。
（来源：油讯）