4月28日起，印度尼西亚停止出口棕榈油，引发日本国内关注，舆论担忧日本食品价格面临进一步上涨的压力。
此前受全球小麦涨价影响，有日本厂商已经对方便面进行了最高12%的提价。随着印尼从4月28日开始停止出口棕榈油，日本厂商担心，如果这一措施长期化，将对日本国内相关生产造成影响，首当其冲的就是需要大量使用棕榈油的方便面。
印尼是全球棕榈油的主产地，受到俄乌局势下全球食用油涨价影响，印尼国内生产商把棕榈油大量转向出口，导致印尼国内供应趋紧，由此引发了本次禁运。统计显示，去年日本的棕榈油进口量约为60万吨，其中1/3来自印尼。日本进口的棕榈油大多用于生产方便面，因此不少消费者担心刚刚涨过的方便面将再次涨价。
实际上，棕榈油还用于生产其他产品。受原材料价格上涨的影响，日本主要食品厂商从昨天（1日）起，对旗下的巧克力等160多种零食涨价，涨幅最高达到13%。印尼棕榈油禁运措施，也使这类零食生产面临冲击。
据报道，一些日本食品企业正在加快寻找棕榈油的替代品，但这并不是一件容易的事情。日本油料作物自给率只有13%左右，主要依赖进口。除棕榈油以外，豆油目前面临阿根廷干旱天气影响，产量受限；葵花籽油则因俄乌局势难以进口。加上疫情下物流混乱等原因，日本食用油主要厂商自去年以来已经6次宣布上调价格。截至今年3月，日本全国超市每公斤食用油均价在短短一年内上涨了36%。本次印尼停止出口棕榈油有可能进一步带动日本其他食用油价格上涨。
（来源：央视财经）