4月27日消息：印尼禁止所有食用油出口的惊人举动将在全世界引起反响，有可能推高雀巢和联合利华等公司的成本，并加剧对食品通胀的担忧。
世界上最大出口国印尼将从4月28日开始停止食用油出口，因为国内的短缺导致了对高食品成本的街头抗议。这将挤压本已紧张的植物油供应。
联合国粮农组织的报告显示，3月份全球食品成本已经创下历史新高，并以前所未有的速度飙升。食用油供应中断，很可能引发新一轮全球食品通胀。
全球食品供应
占全球食用油出口三分之一的印尼此举将使从斯里兰卡到埃及和突尼斯的新兴市场面临的动荡更加严重。甚至发达国家也可能看到超市价格的急剧上升。
棕榈油是用途最广的主食之一，用于数以千计的产品，从食品到个人护理用品到生物燃料。由于干旱（影响到加拿大油菜籽和阿根廷大豆）和劳动力短缺（影响到马来西亚棕榈油），过去一年来全球食用油价格已经出现大幅上涨。2月底以来的乌克兰冲突进一步扰乱了全球约80%的葵花籽油出口贸易，导致进口国寻购棕榈油和豆油等替代品，并推动棕榈油和豆油价格创下历史最高点。头号棕榈油生产国印尼突然实施出口禁令，可能会增加雀巢、亿滋国际和联合利华等包装食品生产商的成本。此举还可能迫使政府在使用植物油作为食品或生物燃料之间做出选择。
印度
印度是世界上最大的棕榈油、豆油和葵花籽油进口国，面临着通胀进一步飙升。自2月底乌克兰战争爆发以来，新德里的国内食用油价格飙升了12%至17%。政府已经取消了进口税，并试图打击囤积食用油的行为，但价格几乎没有降温的迹象。
金融服务公司Prabhudas Lilladher表示，印尼此举将打击几家消费公司的成本和利润率。印度斯坦联合利华(Hindustan Unilever)、印度雀巢(Nestle India)和ITC Ltd.将成为直接受影响的企业，饼干、面条、蛋糕、薯片和冷冻甜点将受到最强烈的影响。
印度炼油协会主席阿图尔?查图维迪表示，如果这项禁令得到认真执行，它可能会造成严重的通货膨胀。需求可能会转移，但其他食用油的供应也很有限。
与其他油相比，印度人更喜欢棕榈油，因其更便宜，而且容易与其他脂肪混合。它的寿命也比其他替代品长，使它对餐馆和酒店等大宗用户来说具有成本效益。食用油在该国大型节日期间的宴席上发挥着重要作用。
中国
中国是印尼食用油的另一个进口大国。去年从印尼进口470万吨棕榈油，占总进口量的70%以上。今年中国采购量下滑，因价格上涨以及疫情损害了需求。
与棕榈油相比，中国更依赖进口大豆，因为大豆既可以生产烹饪用油，也可以生产动物饲料用粕。印尼出口禁令给控制通胀的努力增加了不利因素。虽然消费者通胀一直保持相对低迷，但由于大宗商品价格飙升，以及疫情有关的供应链中断，风险正在增加。
马来西亚
出口禁令对马来西亚来说是一把双刃剑，该国是仅次于印度尼西亚的世界第二大棕榈油生产国。马来西亚的种植园经营者将从销售的激增和价格的飙升中获得意外的利润。该国的出口收入可能会攀升。但是食用油价格上涨将对整个经济产生连锁反应，马来西亚食品通胀率已经达到五年来的最高点。政府将不得不拿出更多的补贴来消化棕榈油产品的高成本。该禁令还将减少马来西亚的棕榈油进口，这些棕榈油主要来自印尼，并导致国内供应吃紧，尤其是对精炼厂而言。
马来西亚还可能难以填补印尼留下的全球需求缺口，因为种植园仍然面临长期的劳动力短缺问题，这种情况可能从下个月才开始缓解。
马来西亚占全球棕榈油供应量的三分之一，而印尼的份额约为60%。
印度尼西亚
短期内，鉴于印尼约60%的棕榈油产量倾向于出口，该政策可能会达到降低国内食用油价格的预期效果。
花旗集团（Citigroup）称，这也可能缓解通胀预期。如果食用油价格回落到2021年初的水平，然后在此基础上稳定下来，这可能会使该投行对印尼今年的通胀预测降低0.5个百分点。然而，这一收益可能会被"不利的第二轮影响"所抵消，比如作为棕榈油替代品的大豆价格飙升。印度尼西亚进口大豆，用于制作豆腐和豆制品。该投行指出，大豆产品在消费者价格指数中的比重与棕榈油相似。
（来源：油讯）