12月6日，胡润百富发布《2021那香海·胡润中国食品行业百强榜》，按照企业市值或估值进行排名。上榜的100家食品企业涵盖食品综合、酒类、软饮料、乳制品、肉制品、调味品、粮油、保健品和农牧行业。
贵州茅台成为中国食品行业最具价值企业，五粮液位居第二，海天位列第三并成为价值最高的调味品企业。
益海嘉里金龙鱼以3915亿价值位列第五，成为价值最高的粮油企业；共5家粮油企业进入百强，还包括中粮福临门、汇福粮油、九三粮油、鲁花。
胡润百富董事长兼首席调研官胡润表示，民营企业对食品行业贡献很大，百强中有68%是民营企业。与欧美食品行业相比，中国最大的特色是白酒第一。酒类占这个百强榜的三分之一，其中七成以上是白酒。
胡润还分析称，有些品类一家独大局面比较明显，比如调味品第一名海天，其价值是第二名李锦记的6倍；粮油类的第一名金龙鱼，其价值是第二名福临门的4倍。而有些行业第一名之争就很激烈，如食品综合类，第一名康师傅的价值比第二名卫龙高14%；乳制品行业，第一名伊利的价值比第二名蒙牛高30%。
（来源：油讯）