玉米：今日早间玉米价格行情趋稳运行。理论上，玉米市场即将进入涨价周期，经历了3月地趴粮上市，4月拍卖前夕东北玉米大撤退，5月麦收腾仓的玉米市场是没什么应急玉米，依靠政策粮供应，资金顺势介入，企业从善如流。如今没有临储拍卖，非东北产区玉米所剩不多，东北产区的供应方被政策炙烤，产生的利空影响强行与传统利多对冲。一边是华北产区有需求，一边是东北产区有卖压，互相拉锯中，行情以稳为主，个别工厂有涨有落。
大豆：今日国内大豆价格延续节前平稳走势，局部地区或将小幅下跌。东北产区国家临储大豆于上周五绥棱、黑河北安以及讷河直属库将大豆价格分别调整至2.875-2.935元/斤，因此基础大豆收购价格或将下调，同时也将影响销售贸易商外发心态，毕竟当前市场需求相对低迷，而粮库收购大豆是市场唯一利好因素。关内大豆购销已进入尾声，市场多呈有价无市的状态，市场主要购销已转向小麦为主。
水稻： 今今日国内稻价延续平稳走势，下跌空间有限。当前东北农户余粮已基本见底，但大米处于季节性消费淡季，使得稻价上涨空间非常有限。江苏产区上周五国家临储拍卖中，19年产原粮成交量以及成交率上升，该省份余粮见底，稻价易涨难跌，其他品种稻价得到了一定的支撑。籼稻产区稻价低位震荡整理。国内大米方面，节后市场将整体趋稳，从米企参拍的稻谷中可见，市场需求略有恢复。另外副产品米糠价格已基本触底，局部地区已开始小幅反弹。
小麦：今日国内小麦价格稳中趋强运行。端午期间，华北地区又迎来降雨天气，使得市场对新季小麦质量产生担忧，毕竟雨后麦大概率水分较高，质量有一定影响。因此节日期间厂家又集中上调一轮报价，目前主流报价在1.26-1.3元/斤。今年新季小麦大幅高开，贸易商库存成本普遍偏高，心理价位多在1.3元/斤以上，受成本支撑，麦价将保持高位运行。
面粉：今日国内面粉价格整体平稳，购销清淡。目前面粉价格已处于低位，受原粮成本支撑，即使进入消费淡季，厂家也无意下调面粉报价，挺价心理较强。短期内面粉价格仍将维持平稳运行为主，上下波动空间都十分有限。
副产品：今日国内副产品价格趋稳运行。麸皮价格整体平稳，局部小幅回调，近期生猪价格利润出现明显下滑，生猪养殖利润的下滑使得养殖户补栏积极性不高。因此，生猪养殖户对麸皮的需求下降，压制麸皮价格，再加上气温上升，储存麸皮的难度进一步加大，厂家挺价心理趋弱。标粉、次粉价格整体平稳，波动幅度很小。
菜油： 今日国内菜油现货价格或将走出下跌行情。美国生物柴油政策或将出现改变，市场产生担忧导致CBOT豆油价格出现大幅下跌。影响国内菜油市场的信心，导致菜油价格出现大跌。截至2021年6月7日（第22周），华东地区主要油厂菜油商业库存约24.2万吨，环比上周增加2.5万吨，增幅11.52%。6-7月国内菜籽和菜油到港量虽将不及 3-5 月的超高水平，但整体供应维持稳定，短期现货难以有亮眼的表现。
菜粕： 今日国内菜粕现货价格或将继续走出震荡行情。国内豆粕期货价格近期强势崛起，整体带动带白料价格走强。而现货需求方面，今年水产价格较好，养殖利润较高，导致下游投苗积极性较强，市场对菜粕的需求也开始增加。目前港口颗粒粕库存较为充足。且国产菜籽上市，国产压榨油厂开机率上升，国产菜粕供应偏大，销售艰难。今日国内菜粕现货价格或将维持震荡格局。
豆油：今日国内豆油现货行情或将下跌。端午节假期期间，外盘油料市场大跌，上周五晚间美总统考虑降低炼油厂强制掺混生物燃料的要求，导致美盘豆油、大豆期间下行，隔夜美盘市场因天气改善炒作续跌，马棕期货亦受拖累跟随走低。今日连盘豆油或受外围压制而震荡趋弱，市场现货价格也将被迫下跌。随着大豆陆续到港，近期国内豆油库存缓增，但仍有提货排队现象，下游走货较慢，行情波动较大背景下的市场买家购销谨慎，厂商基差频繁调整。
豆粕：今日国内豆粕现货价格或将走出小幅下跌行情。期现显示美国未来天气将转好，且美国大豆播种进度良好。巴西大豆产量创历史新高，较去年产量有大幅上升。导致CBOT美豆下跌幅度较大。目前美国天气炒作反复进行，请密切关注未来走势，谨慎操作。国内现货市场由于美国生物柴油政策改变或将出现豆油价格大幅下跌的情况，届时国内油厂将对豆粕抗价销售。下游养殖端变化不大，国内饲料市场规模整体萎缩17-18%左右。豆粕实际消化能力出现下降。今日国内豆粕现货价格或将走出小幅下跌行情。
棕榈油：今日国内棕榈油现货行情或将下跌。端午节期间外盘油脂大幅下跌，导火索为上周五美总统考虑降低炼油厂强制掺混生物燃料的要求，意味着生柴需求下降，这使得美盘豆油、马棕期货大幅走低，隔夜美盘油料市场继续炒作天气改善而收跌。今日连棕期货也将承压震荡趋弱，市场现货价格或跟盘下跌。近期国内棕榈油库存略增，但环比上月下降，进口节奏受产地封国影响，且夏季较利于棕榈油掺兑消费，今日基差或有上调。
（来源：粮油信息网）