年关将至，食用油价格迎来一波上涨。日前记者走访了岛城各大超市及粮油批发市场了解到，市面上主流品牌食用油价格短期内均有小幅提升，品类包括豆油、花生油、调和油、玉米油、菜籽油等，幅度从5%到20%不等，油脂市场需求赶上旺季，预计后期食用油价格小幅上涨，年后或趋于平稳。
食用油均有小幅上涨
19日上午，半岛全媒体记者经走访发现，岛城多家商超食用油都在进行促销活动，记者来到位于市北区宁夏路的一家超市看到，货架上摆满了各式各样的食用油，不少品牌的食用油正在进行特价活动。金龙鱼浓香花生油5L/桶原价117.8元，活动价99元；鲁花5s压榨一级花生油4L/瓶原价129.9元，活动价125.9元；胡姬花古法花生油4.5L/桶原价121元，活动价119.8元……“相比之前都涨价不少，但现在促销活动还是还划算的，家里有孩子，我一般都是买一些大品牌，虽然贵几块钱，但是吃着放心。”正在超市选购食用油的市民张女士说。
“从去年开始，各品牌都有不同幅度的涨价，有的每桶涨了近10元钱。”工作人员告诉记者，由于将近年关，加上促销活动的开展，销量比前段时间递增不少。
记者来到位于四流南路的一家粮油交易市场，在粮油区，已经有不少消费者前来购买粮油，还有几辆货车正在装货。老板告诉记者，最近的豆油价格一天比一天高，一桶5升的非转基因大豆油价格比三个月前涨了10元左右。餐饮店用的油涨幅更为明显，已经远高于去年同期。批发商表示，从2020年年初到现在，食用油价格一直在上涨。目前，大豆油批发价格较去年上涨了20%以上。
原材料价格上涨是主因
对于食用油价格上调，多位食用油企业相关人士表示，食用油涨价与玉米、大豆、花生等原材料价格上涨有关。
在我国，豆油消费量占食用植物油消费总量的45%左右。作为豆油加工的原料，近期大豆的进口量明显增长，数据显示，2020年前11个月，我国进口大豆总量达9280.3万吨，同比增长17.5%，并且连续六个月刷新单月历史同期纪录。
业内人士表示，目前国内食用油对外依赖程度较高，不过随着国内油脂油料生产能力的不断提高，有完善的粮油储备制度，有多元化的油脂油料进口渠道，有能力保障“油瓶子”安全。而食用油价格或在年后趋于平稳。
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青岛CPI去年累计上涨2.4%
国家统计局青岛调查队发布2020年12月价格监测报告数据显示，2020年12月，青岛市居民消费价格(CPI)同比持平，环比上涨1.1%。2020年，青岛市CPI全年累计上涨2.4%。
分类别看，2020年12月份食品价格同比上涨1.2%、非食品价格同比下降0.4%，消费品价格同比下降0.2%、服务价格同比上涨0.3%，扣除食品和能源价格同比指数持平。从涨跌构成来看，八大类同比“四升四降”。食品烟酒类、医疗保健类、居住类、其他用品和服务类价格同比分别上涨1.4%、1.3%、0.6%和0.2%。交通和通信类、生活用品及服务类、衣着类、教育文化和娱乐类同比分别下降4.3%、2.4%、1.4%和0.2%。
（来源：半岛都市报）