益海集团是由新加坡丰益集团和世界500强之一的美国ADM公司在华投资兴建的大型综合性粮油加工企业集团，拥有秦皇岛金海粮油工业有限公司、益海（连云港）粮油工业有限公司、泉州福海粮油工业有限公司、益海（昌吉）粮油工业有限公司等15家大型粮油加工企业，总投资近5亿美元，拥有750多万吨的大豆、花生、棉籽、菜籽的加工能力，年可生产各类大豆油200多万吨、花生油16多万吨、菜子油20多万吨、棕榈油60多万吨。
益海集团通过全套引进美国ADM公司先进的浸出油加工工艺，采用美国皇冠公司先进的生产设备以及荷兰“IMECH”全自动生产过程控制系统，从2001年10月，成功生产出质量稳定合格的各类食用油及大豆粕产品开始，经过短短几年的时间就发展成为年可精炼食用油300万吨、生产特种油6万吨、大豆浓缩蛋白2.5万吨，年产值高达350多亿元的大型企业集团，产品销售覆盖全国各省、市、自治区，并成功进入日本、韩国及东南亚等国际市场。自创建以来，益海集团以优异的市场表现，诚实的商业信誉，赢得了客户及广大消费者信赖，各企业也逐渐成为当地的明星企业和农业产业化龙头企业，为解决当地的“三农”及就业问题做出了巨大贡献。2002年、2003年，集团内的金海粮油、周口益海等多家企业入选“全国进出口500强企业”、“中国食品工业百强企业”。
益海集团自成立之日起，就确立了以“一流的人才、一流的管理、一流的技术、一流的服务、一流的设备、一流的产品”六个“一流”为指导，以科技创新为主线，全面提升传统产业的科技含量，增加企业竞争力的经营策略，借助美国ADM的技术背景，以从国内外聘请的技术专家为骨干，成立了专门的技术研究部门，重点研究粮油加工领域的深度开发，经过几年的不懈努力，从最初的只能生产散装大豆油和豆粕等初级产品，发展到目前已经拥有的“口福”、“丰苑”“益海”及“莎妮雅”四大品牌，蛋白和油脂两大产品系列，包括非转基因大豆蛋白、酿造豆粕、食用豆粉、各类精炼油、氢化油、起酥油、人造奶油、代可可脂、脂肪粉、脂肪酸、磷脂以及小包装食用油等60多个品种的产品，成为国内粮油加工界首屈一指的技术型生产企业。
作为国内最大的食用植物油加工企业集团，益海集团始终坚持倡导科学、健康的食用油消费理念，将为广大消费者提供纯正、天然、健康、卫生、安全的食用植物油作为首要任务，除秦皇岛外，相继在周口、连云港、福州、武汉、新疆、四川等地建立了生产加工基地，以自己采购、自己压榨、自己精炼、自己灌装的方式向人民群众提供最新鲜、最卫生的放心油品。经过短短两年的时间，就从最初仅能生产单一的大豆油，发展到拥有花生油、调和油、菜籽油、芝麻油等多种类、多档次的油品，在作大作强主打品牌“口福”的基础上，更是衍生出了“金福”、“粤福”、“湘福”、“满福”、“蓉福”等众多地方品牌，既适应了不同层次的消费者，又考虑到了不同消费习惯人群。不仅如此，益海还秉承“让利于消费者，留实惠给老百姓”的原则，结合自身优势，坚持将一部分利润让利于大众，益海生产的“口福”及其它品牌的系列食用油在同类产品中价格始终保持在相对较低的价位，也正充分说明了这一点。低价反映的却是绝对优异的品质，为保证产品质量，集团各公司均从国外引进了气相色谱仪、油脂稳定性检测仪、电感偶合等离子体发射光谱仪等先进的检测设备，全部检验人员都具备大中专以上学历、检验员资格证书，能对原料、生产工艺、成品、销售和售后服务系列流程进行及时有效的检测、控制，生产至今，在国家、省、市等各级质量监督部门的历次监督检测中，集团生产的油品合格率达100％。2005年9月1日集团生产的“口福”牌系列大豆油被国家质检总局和国家名牌推荐委员会评选为“中国名牌产品”，成为国内目前享有这一最高质量荣誉4个著名大豆油品牌之一。
为了确保对各个生产过程做到有效的控制、彻底消除生产中的卫生质量隐患，集团各公司先后通过了ISO9001:2000质量管理体系和HACCP食品安全体系认证，不但提升了集团的质量管理水平，而且，严格的管理也保证了消费者的使用安全。
作为一家全国性的企业集团，益海集团从引领安全、健康的用油理念入手，在积极推动食用油科技发展过程中，以各个生产基地为中心，向周边辐射销售区域，通过双赢的合作宗旨与经销商结成了相互支持、共同进步的协作伙伴关系，运用油种多样化、产品差异化的竞争战略，通过卖场、超市、批发、集贸市场、团购等各种渠道迅速扩大市场规模，并以在大中专院校设立奖学金、向消费者积极宣传科学用油知识等手段，迅速使得“口福”成长为较为知名的全国性品牌。面对食用油市场从以产品竞争向以品牌竞争过渡的趋势，2005年，“口福”品牌将继续以品牌整合和品牌拓展为主线，高举高、中、低档产品全面推进的大旗，逐渐增加品牌形象和品牌价值，稳步提升“口福”油的市场份额和盈利水平，为广大消费者提供更安全、更放心的食用油，最终发展成为国内最有价值的食用油品牌。
展望未来，益海集团将继续秉承“标准作业、科学管理、质量领先、争创一流”的质量方针，继续坚持“人才战略、名牌战略、集团化战略和国际化战略”的发展策略，充分利用资金、人才、技术及集团网络的优势，用心经营，塑造粮油领域最具穿透力的市场品牌，向着“建设世界一流的粮油加工企业集团”的战略目标努力奋进！