2024年1月份，国际粮油市场供应充足，价格普遍下行。小麦市场，由于阿根廷、俄罗斯和澳大利亚小麦产量前景改善，加之美元走强，小麦价格下跌。玉米市场，美国玉米供应充足，阿根廷玉米产量预估上调；同时，气象预报显示，巴西北部2/3地区将迎来活跃降雨，有利于玉米生长，玉米价格下降。大米市场，国际大米需求稳定，泰越等国大米供给有限，大米价格总体上涨。大豆市场，由于降雨情况改善，阿根廷大豆产量预估上调，大豆价格下跌。近期，马来西亚棕榈油产量下降，库存趋紧，现货价格上涨。
小麦、玉米价格下跌，大米价格总体上涨。1月份，国际粮食市场持续下行，小麦、玉米月平均价格低于上月。主要市场中，美国硬麦现货、芝加哥交易所软红冬麦期货月平均价格分别为349美元/吨、221美元/吨，分别比上月下降0.03%、1.54%。美国玉米现货、芝加哥交易所玉米期货月平均价 格分别为173美元/吨、178美元/吨，分别比上月下跌3.52%、3.37%。
大米市场，芝加哥糙米期货月平均价格为385美元/吨，环比上涨1.98%。泰国破碎率5%大米出口价格为658美元/吨，上涨21美元/吨；越南破碎率5%大米出口价格为646美元/吨，下跌14美元/吨；巴基斯坦卡拉奇破碎率10%～15%大米出口价格为630美元/吨，上涨43美元/吨。
油料油脂价格下跌。主要市场中，美国芝加哥交易所大豆期货价格为453美元/吨，环比下降6.16%；美国大豆美湾FOB价为450美元/吨，下降6.94%；巴西马德里亚角港口大豆FOB价为387美元/吨，下降11.94%。
美国市场豆油期货价格为47.51美分/磅，环比下降5.13%；豆油现货价格为51.7美分/磅，下降4.61%；豆粕期货价格为364美元/短吨，下降12.66%。
1月份，ICE油菜籽期货价格为623加元/吨，环比下降5.58%；马来西亚棕榈油现货价格为3774林吉特/吨，上涨3.85%。
（来源：粮油市场报）
更多资讯可进入中国植物油行业协会网站查看：http://www.chinaoil.org.cn/